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力争打造三年300亿级健康肉及预制菜产业集群

   力争打造三年300亿级健康肉及预制菜产业集群

集群化布局、园区化建设是促进现代畜牧业发展的有效途径。近年来,临沂市河东区着力在改造提升传统畜牧产业现状、培育壮大健康肉产业、加快构建现代牧业体系上求突破,全区畜牧业得到快速发展,已成为推动区域经济发展的重要力量。

河东区现有屠宰企业21家,开发调理品和预制菜70余个品类,年产量4万余吨,其规模化程度较高,但产品链条延伸度不够,没有形成预制菜产业集群态势,缺少地标性品牌。根据这一现状,河东区畜牧发展促进中心围绕屠宰业“建链、延链、补链、强链”的发展思路,创新工作举措,积极发挥政府引导作用,建立以企业投入为主、政府适当支持,社会资本参与的协同发展机制,制定形成了《河东区“十四五”期间健康肉产业高质量发展规划》,探索出“基地+园区”发展新路径。

按照全区涉牧企业发展和分布,河东区未来三年将规划建设以凯佳可追溯食品产业园和汤头健康肉产业园为龙头“一体两翼”协同发展新模式,大力开发健康肉预制菜产业,力争打造三年300亿级健康肉及预制菜产业集群,在临沂及周边地区形成畜禽屠宰及深加工产业高地,引领全区畜牧业迈入现代化发展快车道。

下一步,河东区还将继续加大产业规划力度,持续推动新旧动能转换,深挖畜牧产业中存在的巨大潜力,加快培育具有区域特色、品牌鲜明的现代牧业体系,增强全区畜牧产业核心竞争力品牌影响力,为“品质河东”建设贡献力量。

通讯员 刘 洋

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