国家发展改革委：加快推进预制菜基地建设
7月31日，国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知提到，扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费，支持各地举办美食节，打造特色美食街区，开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。培育“种养殖基地...
国家发改委：扩大餐饮服务消费 挖掘预制菜市场潜力
国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知。其中提出，扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费，支持各地举办美食节，打造特色美食街区，开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。培育“种养殖基地...
山西大同拟5年建成年产值30亿肉类预制菜龙头企业
北方预制菜产业园华远一亩项目举行开工仪式。 大同市政府供图 中新网大同8月9日电（高雨晴 胡健）“预制菜”风口下，地处草食畜黄金生产带的山西大同迎来新商机。记者9日从大同市委宣传部获悉，北方预制菜产业园华远一亩田项目开工，项目一期总投资1.0...
中国肉禽类预制菜产业发展趋势：肉禽预制菜市场需求较高
随着中国居民可支配收入上升，饮食结构由温饱型消费转向膳食平衡型消费，对肉类的需求呈现上升趋势，并在消费者追求便利化用餐的趋势下，肉禽类预制菜迎来发展契机。 2021年中国肉禽预制菜市场规模达977亿元，2026年将达3289亿元 在《艾媒咨...
2026年肉禽预制菜规模将达3289亿！
2026年肉禽预制菜规模将达3289亿！新希望、圣农、温氏…禽肉类热卖！ 在我国庞大的预制菜市场中，肉禽预制菜占据较大的市场份额。艾媒咨询公开发布的数据显示，2021年，中国肉禽预制菜行业规模为977亿元，同比增长17.8%，预计未来中国肉禽预制...
双汇万隆：在预制菜品类上也可以做得更加丰富
近日，河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称“双汇”）披露2022年第三季度业绩交流会情况。会上透露，双汇下一步着重发力的新产业有两个：一是上游养殖业，另一个则是预制菜业务。公司称将会从产品研发、销售网络构建以及产能布局等方面发力，加快推进预制菜业...
技术赋能预制菜高质量发展，牛肉类预制菜正悄然崛起
不得不说，“民以食为天”，一箪食，一豆羹，餐饮是民生之需，是国民消费的重要组成部分。 可以预见的是，随着疫情防控政策的放宽，政府部门出台支持政策以及数字化技术的发展，叠加五一、中秋、国庆等假期消费热潮，餐饮消费将持续回暖，往...
力争打造三年300亿级健康肉及预制菜产业集群
力争打造三年300亿级健康肉及预制菜产业集群 集群化布局、园区化建设是促进现代畜牧业发展的有效途径。近年来，临沂市河东区着力在改造提升传统畜牧产业现状、培育壮大健康肉产业、加快构建现代牧业体系上求突...
各地积极布局预制菜！顶层规划是重中之重！
今年开年，预制菜一再成为社会关注的热点。 2023年中央一号文件首次将预制菜写入其中，提出“培育发展预制菜产业”。 预制菜产业上游连着农业生产和市场供给，下游连着餐饮服务和消费终端，市场前景广阔...
采取特色化发展战略 打造特色预制食品高端品啤
湖南蒙三万食品贸易公司是蒙古国大西部肉类联合加工厂的兄弟公司。在蒙古国科布多设立有大型牛羊肉屠宰、加工基地，致力于打造中国牛羊肉预制菜市场领导品牌。 预制菜因方便、快捷、营养等特点，深受广大消费者特别是年轻消费者的青睐，正成为大...
