双汇万隆：双汇加速升级肉制品，把握预制菜机遇

近日，双汇发展发布2022年年报。

财报显示，报告期内，双汇发展实现营业收入约625.76亿元，同比下降6.16%；实现归母净利润约56.21亿元，同比增长15.51%。

尽管去年双汇发展两大主要产品营收均出现下滑，但两产品的成本均有下降，由此毛利率有不同幅度的提升。

其中，包装肉制品成本下降3.11%，至189.16亿元，毛利率增长1.81%，至30.43%；生鲜产品成本下降14.41%，至317.49亿元，毛利率增长0.06%，至5.12%。

此外，对于此前曾在互动平台多次提到的预制菜相关业务，如自加热米饭、啵啵袋等方便速食类产品，以及双汇八大碗和家宴礼盒等中华菜肴类产品。

双汇发展在2022年财报中表示将在2023年加快预制菜业务发展，围绕“八大菜系+豫菜”，对接不同区域消费需求，加强预制菜产品研发，完善多元化产品矩阵，提升预制菜产品竞争力，加快完善预制菜产能布局。

公司持续推出新品，加速肉制品结构升级，2022年，公司大力培育轻享鸡肉肠、轻咔能量香肠、热狗肠、方便速食、中华菜肴、鳕鱼肠、地道肠、熏烤肉肠、速冻丸子等新品，加速肉制品吨利提升。

公司积极把握预制菜产业发展机遇，充分运用双汇的品牌力、以及深度下沉的渠道体系，围绕“八大菜系+粤菜”研发新品，围绕华中、华北区域构建销售网络，同时在漯河市规划建设规模化预制菜加工厂，持续打磨提升公司预制菜产品竞争力。